مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

50 خبر
  • مونديال 2026
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • بعد تألقه في كأس العالم.. الأهلي المصري يرضخ لإمام عاشور

    بعد تألقه في كأس العالم.. الأهلي المصري يرضخ لإمام عاشور

اكتشاف ضرر غير متوقع لزيت عباد الشمس

اكتشف علماء أن استخدام زيت عباد الشمس وزيت السمك لفترة طويلة قد يؤدي إلى مشكلات جدية في الكبد.

اكتشاف ضرر غير متوقع لزيت عباد الشمس
اكتشاف ضرر زيت عباد الشمس / Николай Хижняк / Sputnik

ويفيد موقع ميديكال إكسبريس بأن علماء من جامعة غرناطة توصلوا إلى هذا الاكتشاف، بعد تحليل معقد وشامل لرد فعل أكباد الفئران المخبرية بعد إعطائها زيوت عباد الشمس والزيتون والسمك لفترة طويلة.

وقام العلماء عقب ذلك بقياس طول التيلوميرات "Telomere" (أطراف الكروموسومات، قصرها مرتبط بالشيخوخة وزيادة طولها بالسرطان) وتابعوا التغيرات التركيبية والعضوية فيها بمساعدة مجهر إلكتروني.

واتضح للباحثين أن حالة أكباد الفئران التي تغذت على زيت الزيتون أفضلها لدى تلك التي أعطيت زيت عباد الشمس، حيث ظهر لديها تليف وتغيرات بنيوية.

أما الفئران التي استهلكت زيت السمك فقد زادت عندها عمليات التأكسد المرتبطة بالتقدم بالعمر وتغير طول التيلوميرات وبطء عملية التنفس. كما أن تناول زيت عباد الشمس وزيت السمك زاد من خطر الإصابة بمرض التهاب الكبد الدهني غير الكحولي.


المصدر: نوفوستي

كامل توما

التعليقات

قائد الأمن الداخلي في ريف دمشق: التحقيقات الأولية أظهرت تبعية الخلية المتورطة بتفجيرات دمشق لـ"داعش"

ترامب لـ"واشنطن بوست": تركت تعليمات في حال نجحت إيران في مخططاتها لاغتيالي

"وول ستريت جورنال": إسرائيل زودت الولايات المتحدة بمعلومات استخباراتية حول محاولة اغتيال ترامب

وزير إسرائيلي: المواجهة العسكرية مع تركيا أصبحت "احتمالا واردا جدا"

إعلام عبري: إسرائيل أبلغت مصر رسميا عن بدء المرحلة الثانية في قطاع غزة خلال أيام

"ادعاء وحقيقة".. "سنتكوم" ترد على إيران وعبور مضيق هرمز عبر مسارات حددتها طهران سلفا